Dessert minute au micro-ondes

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Voici une recette découverte chez mon amie Nadia et son merveilleux blog Cuisine Simple, Bienvenue chez Nadia.

Oui vous avez bien compris, je suis fan !!!

C'est une recette qui se réalise normalement au micro-cook Tupp, mais comme je ne l'ai pas, j'ai simplement utilisé un saladier en pyrex. Et si vous n'avez pas de micro-ondes, vous pouvez bien sûr le faire à la casserole.

Ingrédients: (pour 6 pots de 100 gr)

  • 500 ml de lait tiède 1/2 écrémé
  • 30 gr de maïzena
  • 50 gr de sucre
  • 50 gr de cacao

Pour ma part j'ai utilisé du chocolat en poudre pour petit-déjeuner, j'ai donc réduit le sucre à 30 gr. La prochaine fois, je tenterai avec 25 gr de maïzena car mes enfants ont trouvé cela un peu trop épais.

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Préparation:

Mélanger au fouet tous les ingrédients.

Cuire 2 min au micro-ondes, puis mélanger au fouet.

Cuire à nouveau 2 min au micro-ondes et mélanger.

Il ne vous reste plus qu'à le verser en pots et mettre au frais.

Si la préparation vous semble trop liquide, cuire à nouveau par tranche de 30 secondes. Pour moi, cela n'a pas été nécessaire.

Le top de cette recette : ultra rapide, ultra simple, et avec des ingrédients tout simple. Je vais tester prochainement des variantes et je vous tiens au courant si succès.

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Info nutritionnelle: 116 kcal par pot de 100 gr

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