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29 juin 2014

Tartelette de Linz version myrtilles

Tartelettes à la cannelle et à la confiture de myrtilles   Voici une petite spécialité autrichienne. Elle se réalise normalement avec de la confiture de framboises mais j'ai testé une variante avec de la confiture de myrtilles. J'ai donc utilisé un pot de confitures de myrtilles sauvages reçu par St Dalfour Et bien sûr Cuisine Addict fait partie de l'aventure avec la poudre d'amandes   Ingrédients: (pour 14 grandes tartelettes forme navette) 200 gr de farine 100 gr d'amandes en... [Lire la suite]
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22 juin 2014

pizza aux champignons LOU

Pizza champignons tomates et basilic Il y a quelques temps, je recevais de délicieux champignons cuisinés par les champignons LOU J'ai donc utilisé l'un d'eux afin de réaliser une délicieuse pizza. Pour la pâte à pizza maison, voir ICI ma recette Pour la cuisson, j'ai utilisé la plaque à macarons reçue par  Cuisine Addict . En effet il est possible de l'utiliser sur l'envers en tant que feuille de cuisson. Ingrédients: (pizza de 40cm X 30cm) pâte à pizza maison 1 sachet de champignons... [Lire la suite]
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18 juin 2014

crème dessert express aux 2 chocolats

Dessert minute au micro-ondes C'est une recette qui se réalise normalement au micro-cook Tupp, mais comme je ne l'ai pas, j'ai simplement utilisé un saladier en pyrex. Et si vous n'avez pas de micro-ondes, vous pouvez bien sûr le faire à la casserole. Ingrédients: (pour 6 pots de 100 gr) 500 ml de lait tiède 1/2 écrémé 30 gr de maïzena 50 gr de sucre 50 gr de cacao quelques carrés de chocolat pâtissier Pour ma part j'ai utilisé du chocolat en poudre pour petit-déjeuner, j'ai donc réduit le... [Lire la suite]
04 juin 2014

crème dessert express au café

Dessert minute au micro-ondes La cuillère/fourchette et le petit plat en bambou m'ont été gentiment offerts par La Boutique du Jetable  C'est une recette qui se réalise normalement au micro-cook Tupp, mais comme je ne l'ai pas, j'ai simplement utilisé un saladier en pyrex. Et si vous n'avez pas de micro-ondes, vous pouvez bien sûr le faire à la casserole.   Ingrédients: (pour 6 pots de 100 gr)  500 ml de lait tiède 1/2 écrémé 30 gr de maïzena 50 gr de sucre 2 cuill à café de café soluble ... [Lire la suite]