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06 décembre 2014

7ème porte du Calendrier de l'Avent : thème Noël et ses pains traditionnels

La coquille de Noël     7ème porte du calendrier de l'avent du site Recettes de cuisine. http://recettes.de/calendrier-de-l-avent-gourmand-2014 Chaque jour du 1er au 25 décembre, 3 blogueuses culinaires choisissent un thème de menu de Noël et vous proposent 3 recettes. Je forme un joli trio avec A la table de Mamandine et Sandstyle comme vous avez déjà pu le remarquer. Nous avons choisi de vous proposer cette fois-ci des recettes de Pains de Noël Pain d'épices à la mélasse Broa pain... [Lire la suite]

29 décembre 2013

Saint-Jacques sur fondue d'oignons

Oignons, citron et gingembre pour des Saint-jacques fondantes   En collaboration avec IdéeRecette.fr Voici l'une des entrées servies à Noël. Parfaite car légère, cela se mange tout seul. La fondue d'oignons est excellente et bien parfumée. J'ai choisi de petites noix de saint-Jacques sans corail mais on peut le faire avec le corail également. j'ai utilisé le jus que m'a envoyé Sicilia Ingrédients: (pour 6 personnes) 400 gr de noix de St-Jacques 2 cuill à soupe d'huile d'olive filet de citron vert Sicilia 4 oignons ... [Lire la suite]