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30 janvier 2015

Une galette express pralinée

Galette feuilletée à la crème pralinée express   Souvenez-vous, fin 2014 Cuisine Addict m'a proposé un nouveau colis cadeau et j'avais reçu un pot de praliné noisettes-amandes   Ingrédients: (pour 8 personnes)  2 disques de pâte feuilletée (ici fait maison) diamètre 30 cm 250 ml de lait tiède 1/2 écrémé 20 gr de maïzena 25 gr de sucre 50 gr de praliné noisettes-amandes 1 grosse poignée de pralin  Préparation: Mélanger au fouet le lait, la maïzena, le sucre et le praliné. ... [Lire la suite]

31 décembre 2014

Cuisine Addict de retour chez moi

Cuisine Addict dans ma cuisine !! Comme cela fait plaisir quand un sponsor se propose de renouveler ses envois ! Cuisine Addict m'a proposé un nouveau colis cadeau et j'ai donc reçu ces 2 produits: un thermomètre de cuisine un pot de praliné noisettes-amandes   Le praliné noisettes me donne déjà plein d'idées !  Et le thermomètre de cuisine me sera très utile car bientôt une vidéo sera disponible sur la meringue italienne. Un grand merci à Cuisine Addict pour m'avoir fait de nouveau... [Lire la suite]
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26 mai 2014

galette feuilletée choko noisettes

Galette feuilletée Choko-Noisettes Souvenez-vous ! dans mon colis Perl'Amande , j'avais reçu un pot de leur excellente pâte à tartiner Choko noisettes qui a la particularité d'être sans huile de palme. Pour faire dorer cette galette, j'ai utilisé le jaune d'oeuf en poudre de mon partenaire Protegg Je l'ai donc utilisé pour nous faire une galette fourrée chocolat. Une recette rapide et savoureuse ! Ingrédients: (pour 8 personnes) 2 portions de pâte feuilletée (460 gr) ou 2 pâtes prêtes à dérouler du commerce ... [Lire la suite]
16 mars 2014

Crochets chocolat noisettes

Biscuits à la purée de noisettes Voici à nouveau une recette multi-partenaires !! Eh oui, je suis bien gâtée par leurs colis. Pour ces biscuits, j'ai utilisé la purée de noisettes de Perl'Amande et les blancs d'oeufs liquides de Protegg. Ces petites gourmandises sont un délice, mais pas vraiment léger puisque chaque biscuit vaut 50 kcal.   Ingrédients: (pour 60 biscuits) 270 gr de farine 30 gr de cacao en poudre 200 gr de purée de noisettes 100 gr de sucre 1 pincée de sel 5 blancs... [Lire la suite]
25 février 2014

Mousse Choko-noisettes

Mousse à la pâte à tartiner voici une mousse délicieuse réalisée avec la pâte à tartiner Choko noisettes que j'ai reçu de Perl'Amande Un pur délice !!! La recette permet de faire 8 pots de 60 gr. Ingrédients: 4 oeufs 1 cuill à soupe de sucre 170 gr de pâte à tartiner 30 gr de beurre 50 gr de crème fraiche 15% Préparation: Mélanger les jaunes d'oeufs avec le sucre. Faire fondre la pâte à tartiner avec le beurre. Mélanger ensuite avec les jaunes et ajouter la crème fraîche. Monter les blancs en... [Lire la suite]