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23 octobre 2014

gâteau magique à la vanille

Gâteau magique à la vanille     Voici la recette de ce gâteau qui fait le tour depuis plusieurs mois sur le net. Il est magique, car avec une seule préparation, vous obtenez un gâteau avec 3 textures différentes: une couche pâte, une couche flan et une couche mousse ! Celui au chocolat est disponible ICI sur le blog !!! J'ai choisi de réaliser la version vanille cette fois ! Ce gâteau reste très fragile au démoulage, je vous conseillerai donc d'utiliser un moule souple, ou un moule à charnière que vous aurez... [Lire la suite]
Posté par CuillereGourmand à 20:09 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
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26 octobre 2013

mes minis pizzas : 2 recettes comparées

Pâte classique ou pâte liquide ? Je vous propose aujourd'hui un comparatif de mes essais de mini pizzas. La garniture est la même, très basique, à savoir coulis de tomate, lardons, fromage râpé et herbes à pizza. La différence se situe au niveau de la pâte. Pour l'une il s'agit de ma pâte à pizza classique que vous trouverez ICI. Plutôt traditionnelle, je la réalise dans ma machine à pain. L'inconvénient réside dans la difficulté de foncer des mini moules en silicone avec cette pâte très élastique. La forme finale n'est donc... [Lire la suite]
10 septembre 2013

Bouchées de banane chocolatée

Petites rondelles de banane en sablés surprises J'adore la saveur banane/chocolat alors ce petit sablé fait partie de mes favoris ! ATTENTION !!! très calorique, très gourmand et addiction possible !!! Ingrédients: (pour environ 20 bouchées) 250 gr de farine 150 gr de beurre 75 gr de sucre 2 jaunes d'oeufs 1 banane coupée en rondelles pâte à tartiner ou copeaux de chocolat pâtissier   Préparation: Mélanger beurre fondu et refroidi avec le sucre. Ajouter les jaunes d'oeufs. Puis la farine. ... [Lire la suite]