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05 octobre 2014

Escalopes farcies gourmandes

Escalopes roulées en sucré / salé   Voici une recette pour laquelle j'ai utilisé des produits venant de 2 partenariats: tout d'abord la Maison Colombo et les finades des montagnes (longes de porc séchées) et ensuite  SACLA et la sauce oignons pistache abricots Un mélange bien savoureux que tout le monde a apprécié ! J'ai servi ces escalopes avec des pommes de terres rôties au four à l'huile d'olive. Ingrédients: (pour 4 personnes) 4 fines escalopes de dinde 4 cuill à café de sauce... [Lire la suite]
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18 août 2014

feuilletés de saucisses au pesto des anges

  Des feuilletés vite réalisés pour les repas express. Pour la garniture, j'ai utilisé le pesto des anges reçue de mon partenaire SACLA  Ingrédients: (pour 4 feuilletés) 1 portion de pâte feuilletée 4 cuill à café bien bombées de pesto des anges 4 saucisses  gruyère râpé Préparation: Etaler le rond de pâte feuilletée et le découper en 4. Badigeonner avec le pesto et déposer la saucisse. Ajouter le gruyère et rouler de façon à fermer le feuilleté. Cuire au four environ 20 min à 200°C. ... [Lire la suite]
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08 juillet 2014

mini cake au pesto des anges

Mini cake au pesto sans ail et au miel   voici des petits cakes que j'ai préparés avec le mix prêt à l'emploi de mon partenaire Protegg Pour la garniture, j'ai utilisé le pesto des anges reçue de mon partenaire SACLA  Ingrédients: (pour environ 25 mini muffins) 1 dose de pâte à cake salé (pour moi 275 gr de mix-cake salé + 200 ml d'eau) 2 cuill à soupe de pesto des anges Préparation: Délayer votre mix dans l'eau à l'aide d'un fouet. Incorporer le pesto. Garnir les moules en silicone. Cuire à... [Lire la suite]
06 juillet 2014

verrine pâtes au pesto et surimi

Verrine au pesto Pour cette recette, j'ai utilisé le pesto des anges reçu de mon partenaire SACLA  Ingrédients: (pour 12 verrines) 12 cuill à soupe de pâtes cuites et refroidies 10 bâtonnets de surimi 1 cuill à soupe de pesto des anges 12 crackers aux épices que j'ai fait maison Préparation: Emietter les bâtonnets de surimi et les mélanger avec les pâtes et le pesto. Répartir dans les verrines et décorer avec un cracker. Tous les textes, recettes et photographies de ce blog sont la... [Lire la suite]
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18 janvier 2014

Hamburgers maison

Et hop meilleur qu'au fast-food !!! Donc voici les hamburgers préparés avec mes pains maison dont la recette se trouve ICI Pour cela il faut aussi que je remercie 2 de mes partenaires. En effet j'ai garni ces hamburgers avec le Cheddar râpé Les délices d'Amélie de Centurion fromagers et j'ai utilisé la sauce délicieuse de SACLA  aux échalottes et chianti. Pas vraiment de recette, juste un steak grillé, sauce et fromage et quelques oignons frits. Vous pouvez garnir selon votre convenance: salade, tomates, etc... ... [Lire la suite]
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