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sauce au raifort
27 janvier 2014

Sauce blanche et ses variantes

Sauce blanche et ses variantes
La sauce blanche On m'a demandé dernièrement la différence entre sauce blanche et béchamel. C'est pourquoi je vous propose aujourd'hui de détailler la sauce blanche et ses différentes variantes. Pour beaucoup, ce ne sera qu'un rappel, mais je pense aussi...
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