750 grammes
Tous nos blogs cuisine
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
Cuillère Gourmande
Albums Photos
Articles récents
Visiteurs
Depuis la création 370 113
Archives
Derniers commentaires
sauce blanche
27 janvier 2014

Sauce blanche et ses variantes

Sauce blanche et ses variantes
La sauce blanche On m'a demandé dernièrement la différence entre sauce blanche et béchamel. C'est pourquoi je vous propose aujourd'hui de détailler la sauce blanche et ses différentes variantes. Pour beaucoup, ce ne sera qu'un rappel, mais je pense aussi...
Posté par CuillereGourmand à 08:40 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: sauce blanche,  roux blanc,  sauce Mornay,  sauce au raifort,  sauce aux moules,  sauce bâtarde,  sauce béchamel,  sauce financière,  sauce poulette,  sauce printanière,  sauce soubise,  sauce suprême,  sauce à la crème

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
Publicité
15 janvier 2014

gratin de mini Conchiglioni al forno

gratin de mini Conchiglioni al forno
Un gratin de pâtes oignon / lardons Un gratin tout simple mais qui nous régale à coup sûr ! Vite préparé, avec des ingrédients que l'on a toujours sous la main, il plaira aussi aux convives de dernière minute. Ingrédients: (pour 4 gratins individuels)...
Posté par CuillereGourmand à 10:13 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pâtes,  gratin,  gratiné,  gruyère,  oignons,  lardons,  coquillages,  sauce blanche

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
Cuillère Gourmande
Publicité
Contacter le propriétaire du blog
Newsletter
https://www.facebook.com/cuilleregourmand
Recherche
Catégories
Publicité