Cuillère Gourmande

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tarte au thon à la bretonne

du thon et des champignons pour une tarte gourmande En collaboration avec IdéeRecette.fr Dans le colis très gourmand que j'ai reçu de mon partenaire Sardines Pirates , il y avait une boîte de thon à la bretonne à la crème et aux poireaux. Je l'ai utilisé...

Posté par CuillereGourmand à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: champignons, quiche, crème, sardines pirates, thon, tarte, poireaux

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6 novembre 2013

riz cantonais à ma façon

Ma recette de riz asiatique et les jolies assiettes de mon partenaire Laguiole Attitude Voici la recette de riz que je prépare en accompagnement pour mes plats asiatiques. J'ai utilisé la sauce soja reçue par mon partenaire Kikkoman . Elle est très parfumée...

Posté par CuillereGourmand à 07:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: riz, jambon, asiatique, œufs, kikkoman, sauce soja, basmati, petits pois, riz cantonais

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5 novembre 2013

pain brioché en machine à pain

Pain brioché pour le petit-déjeuner Une recette qui donne toujours de bons résultats, mais ce jour-là il faisait particulièrement humide et j'ai oublié d'en tenir compte. Ma machine a pain me fait toujours des surprises avec le taux d'humidité !!! Le...

Posté par CuillereGourmand à 07:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brioche, machine à pain, map, pain, pain brioché, pain gâteau, petit-déjeuner

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4 novembre 2013

pâtes aux 3 fromages

Coquillages gourmands sauce 3 fromages Recette réalisée au feeling !!! et dressée dans les jolies assiettes de mon partenaire Laguiole Attitude En effet, devant mon frigo ouvert, sans inspiration pour le repas du soir... Mr Cuillère gourmande est au boulot,...

Posté par CuillereGourmand à 07:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâtes, sauce, fromage, centurion, délices d'amélie, cheddar, mozzarella, mimolette

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26 octobre 2013

mes minis pizzas : 2 recettes comparées

Pâte classique ou pâte liquide ? Je vous propose aujourd'hui un comparatif de mes essais de mini pizzas. La garniture est la même, très basique, à savoir coulis de tomate, lardons, fromage râpé et herbes à pizza. La différence se situe au niveau de la...

Posté par CuillereGourmand à 11:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amuse-bouche, apéritif, amuse-gueule, mise en bouche, pâte, pizza, pâte liquide, pâte à pizza, mini tartes

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23 octobre 2013

Muffins aux baies de Goji et 4 épices

Des muffins aux pépites originales Il y a quelques temps j'ai reçu de très belles baies de mon partenaire http://www.gojibaie.com J'ai donc réalisé ces délicieux muffins. Comme vous le voyez sur les photos, ces baies sont exceptionnelles par leur taille....

Posté par CuillereGourmand à 09:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteaux, muffin, baies de goji, baies séchées, cakes, mini cakes

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22 octobre 2013

Mexican Buns

Buns farcis à la viande hachée Voici une recette que j'ai trouvé chez Nadia du blog Cuisine simple . Facile à réaliser, elle a bien plu chez nous. L'occasion pour moi aussi de mettre à l'honneur les jolies assiettes de mon partenaire Laguiole Attitude...

Posté par CuillereGourmand à 10:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: champignons, épices, fromage, chili, mozzarella, buns, mexicains, viande hachée

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21 octobre 2013

Mini tarte crémeuse

Inspiration flammenkuche pour ces mini tartes Ne criez pas au scandale amis Alsaciens !!! j'ai bien dit inspiration flammenkuche car cette petite douceur pour l'apéritif a un délicieux goût de crème à l'oignon. La garniture est posée sur une pâte semi-liquide....

Posté par CuillereGourmand à 08:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: creme, oignons, tartelettes, amuse-bouche, apéritif, amuse-gueule, mise en bouche, ciboulette, pâte liquide, crème fraiche, mini tartes

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14 octobre 2013

tartines gratinées aux 3 fromages

La tartine pour les fondus de fromage Au début du mois de septembre, j'avais reçu un colis très gourmand de mon partenaire Centurion fromagers . Quelques tranches épaisses de pain réalisé à la MAP, les râpés reçus dans ce colis et voilà un repas vite...

Posté par CuillereGourmand à 20:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gratiné, tartines garnies, cheddar, mozzarella, bruschettas, fromages, mimolette, tartines

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18 septembre 2013

tartelette au saumon bio sur pâte semi-liquide

comme une pizza express Après avoir tant vu la pâte à pizza liquide sur la blogsphère, j'étais tentée mais finalement cela ne m'a pas convaincue à 100% les mini pizzas que vous verrez sur la dernière photo ont été réalisées avec cette pâte. Pour les tartelettes...

Posté par CuillereGourmand à 08:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuilleregourmand, cuillère, gourmande, saumon, tomates, tartelettes, amuse-bouche, apéritif, amuse-gueule, mise en bouche, bio, pizza, pâte liquide

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