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17 novembre 2013

bouchées apéritives pomme de terre et seiche persillée

Des amuse-bouches chics et gourmands Dans mon colis gourmand de L'épicerie fine Imagine , j'avais reçu une conserve de seiche persillée aux herbes de mer. Un goût très prononcé, que j'ai beaucoup aimé !!! Alors j'ai utilisé cette préparation sur des rondelles de pommes de terre cuites en robe des champs et refroidies. J'ai tartiné ces demi-rondelles et ajouté un peu de ciboulette pour une touche de couleur. Effet garanti sur le plateau pour l'apéritif !!! Et très agréable découverte en bouche avec ce produit raffiné !!! Je... [Lire la suite]