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24 janvier 2014

Mini muffins aux calamars

Bouchées apéritives aux calamars voici des petits cakes que j'ai préparé avec le mix prêt à l'emploi de mon partenaire Protegg Pour la garniture, j'ai utilisé 1 boite de calamars farcis reçue de mon partenaire Sardines Pirates Ingrédients: (pour environ 25 mini muffins) 1 dose de pâte à cake salé (pour moi 275 gr de mix-cake salé + 200 ml d'eau) 1 boite de calamars farcis Préparation: Délayer votre mix dans l'eau à l'aide d'un fouet. Incorporer les calamars coupés en morceaux. Garnir les moules en... [Lire la suite]

23 octobre 2013

Muffins aux baies de Goji et 4 épices

Des muffins aux pépites originales Il y a quelques temps j'ai reçu de très belles baies de mon partenaire http://www.gojibaie.com J'ai donc réalisé ces délicieux muffins. Comme vous le voyez sur les photos, ces baies sont exceptionnelles par leur taille. Elles sont aussi très parfumées. Ingrédients: (pour 24 mini muffins) 2 oeufs 120 gr de beurre 120 gr de farine 120 gr de sucre 1 cuill à café de levure 1 pincée de sel 1 cuill à café de mélange 4 épices (cliquer ICI pour voir la composition) ... [Lire la suite]
Posté par CuillereGourmand à 09:45 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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