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bechamel
28 janvier 2014

Endives au jambon gratinées

Endives au jambon gratinées
Spécialité du Nord Ingrédients: (pour 4 personnes) 8 tranches de jambon (moi je prends du jambon fumé) 8 endives 1/2 litre de sauce béchamel (recette ICI ) muscade 100 gr de gruyère râpé Préparation: Cuire vos endives à l'avance en mode vapeur. Bien les...
Posté par CuillereGourmand à 20:44 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: gratin,  sauce,  gruyère,  jambon,  béchamel,  chicons,  endives

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30 décembre 2013

mini tarte aux crevettes

mini tarte aux crevettes
Bouchées apéritives aux crevettes Voici une recette que j'ai trouvée sur le blog de Nathou. Je l'ai adaptée pour en faire des mini quiches avec une base de pâte brisée. Ingrédients: (pour environ 15 minis) pâte brisée 1 grosse poignée de petites crevettes...
Posté par CuillereGourmand à 20:22 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tartelettes,  pâte brisée,  amuse-bouche,  apéritif,  amuse-gueule,  mise en bouche,  paprika,  bouchée,  mini tartes,  bouchées apéritives,  béchamel,  crevettes,  mini quiche

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